一味違う簡単マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐 1丁
- マーボー豆腐の素 1袋
- コネギ 3本
- しょうがチューブ 1センチ
- にんにくチューブ 1センチ
- ゴマ油 小さじ1
- 合いびき肉 50ぐらむ
作り方
- 1 ボールに合いびき肉を入れてしょうがチューブとにんにくチューブを入れる。フライパンにごま油を入れてひき肉を炒める
- 2 コネギを細かく切る。1のフライパンにマーボー豆腐のもとを入れて煮立たせる。煮立ったら適当に切った豆腐を入れてひき肉と合える。マーボーのタレを入れて軽く合えたら出来上がり
- 3 小皿にマーボー豆腐をよそり、こねぎを上に乗せて出来上がり
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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マーボー豆腐の素と一味工夫してよりおいしく