いつもと違ったカレーライス レシピ・作り方

いつもと違ったカレーライス
  • 約1時間
さよ1382
さよ1382
トマト缶も圧力釜でよく煮る

材料(3人分)

  • トマト缶 1/4
  • 100ミリリットル
  • ジャガイモ 2個
  • 薄切り豚ロース 2枚
  • コンソメ 小さじ2
  • 人参 1/3
  • 砂糖 ひとふり
  • ウスターソース 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1~2
  • カレールウ 3個
  • カレー粉 小さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1 ジャガイモと豚ロース、人参を一口大の大きさにきる。象印圧力釜に野菜と豚肉、トマト缶、砂糖、水、コンソメ、ウスターソースを入れて一定圧力で30分煮る。
  2. 2 終了ブザーが鳴ったらお鍋に入れ替える。中火で火をつけてカレー粉とカレールウ、牛乳を入れてルウが溶けたら出来上がり。
  3. 3 お好みでピザ用チーズを上にかけて電子レンジで1分でチーズが溶けたら出来上がり。

きっかけ

いつもと違ったカレーライスを作りたかったので。

  • レシピID:1220013188
  • 公開日:2016/03/09
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つくったよレポート(1件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2020/06/08 19:02
    いつもと違ったカレーライス
    チーズトッピングがいいですね!玉ねぎなしでも美味しくできました♡

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