豪華豪快！ジャーマンフランクとアスパラのまんま焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 お友達から、骨折快気祝いと結婚・出産祝いへのお返し内祝い内祝い、の３種類を含んだというマルチな贈り物が届いた。中はなんだか豪華そうな加工肉がごろごろ。
   さっそく使わせていただく。

   

2. 2 アスパラはけっこう立派なものだったので足もと数センチを切り落として皮をむく。包丁でいっしょけんめやったあとに、ピーラーでやると楽と学んだ、日々精進。てゆうか教えてくれてありがとう。

   

3. 3 切り落とした足もとレシピありますよ→1220007679
   と宣伝してみる。むいた皮はさすがに捨てますワタシでも。
   
   と、アスパラを食べやすい長さに切る、３等分ぐらいかな。

   

4. 4 にんにくは根っこを切り落として皮をむいておく、レンジで軽くチンってするとぺろんだよ。
   
   フライパンにクッキングシートをしいて油をたらしフランクを焼き始める、にんにくもここから参戦。

   

5. 5 フランクの下面がこんがりした頃、ひっくり反してあいてる所にアスパラばらばら。
   油を絡めて焼く。
   玉ねぎが入っているのはスライスした時の切れ端なので分量外。

   

6. 6 外側にわざわざ広げる必要もないよな、と思った、味付けしたいしね。
   フランクを端に寄せて野菜を集め、そこめがけておいしい塩と胡椒をがーりがり。
   ミル付きタイプなの。

   

7. 7 フランクには胡椒だけがーりがり。胡椒まみれのソーセージ、好きなんです。
   と、もたもたしてたら目指していた通り（本当！）のこんがりっぷり。
   サラダ野菜と共にもりつける。

   

8. 8 外袋は熱湯ぐらぐらボイルでぷりっぷりを推奨してたけど、ごめんねソーセージはこんがり焼いた方がおつまみライク。
   
   ほっこり焼きあがったアスパラとにんにくと一緒にお口に運べば超幸せ。