さつまいも/きのこ/ピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
さつまいもを食べやすく切り、やわらかくゆでる。
ピーマンを食べやすく切る。
舞茸の石づきを取り、食べやすくほぐす。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、舞茸を入れて中火で炒める。
- 3 さつまいも、ピーマンを加えて中火で炒める。
- 4 火が通ったら、塩・胡椒で味を調えて、完成。
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