なす/とうもろこしの炒め物 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- なす 1本
- とうもろこし(ゆで) 大2
- 鶏がらスープの素 小1
- サラダ油 大1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 なすを一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火でなすを入れて炒める。
- 3 なすに火が通ったら、ゆでておいたとうもろこしを加える。
- 4 鶏がらスープの素、塩・こしょうを加えて炒め合わせ、完成。
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