カロリーカット☆春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【もやし】
   耐熱ボウルにもやしを入れて、サランラップを軽くかぶせます。
   電子レンジ（600W）で3分ほど加熱します。

   

2. 2 ザルにあげて湯切りします。

   

3. 3 【緑豆春雨】
   熱湯に春雨を入れ、3分浸けます。
   ※かためが好きなので、記載してある時間より2分短くしています。

   

4. 4 湯切りし水洗いしたら、ザルにあげます。

   

5. 5 ボウルに水と塩小さじ1（分量外）を入れて、溶かします。
   乾燥ワカメを入れて5～10分戻します。

   

6. 6 水けをしっかり絞って、食べやすい大きさに切ります。

   

7. 7 お皿に、②④⑥の順に盛り付けます。

   

8. 8 三杯酢もずくをかけて召し上がれ！