うどんに合う甘辛キノコ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ひらたけを一口大に切る
- 2 鍋にみりんを入れてにきり酢、醤油、砂糖、しょうがを入れて軽く沸かす
- 3 ②にひらたけを加え煮詰める
- 4 汁が半分ぐらいならになったら完成です。
- 5 うどんなどに入れて召し上がって下さい。
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アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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