手作り紅しょうが レシピ・作り方
材料（5人分）
- しょうが(新しょうが) 100g
- 塩 2g
- 酢 100cc
- 食紅 １滴以下
作り方
-
1
しょうがを皮をむき千切りにする
-
2
しょうがと塩を混ぜ合わせしばらく置いておく
-
3
酢と食紅を混ぜ合わせる
-
4
しょうがをめいっぱい絞って③につける
-
5
しばらく置いて色が馴染んだら完成です。
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