エビ出汁の野菜汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にエビの頭、水、塩を入れて沸かす
-
2
エビの頭を取り出し醤油を加える
-
3
白菜を条切り、しょうがを千切り、ほうれん草を小さく切る
-
4
鍋にしょうが、白菜、ほうれん草を加え灰汁をとりながらたく
-
5
野菜に火が通れば器に盛って完成です。
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