グズ芋丸ごとけんちん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもをよく洗いぶつ切り(乱切りでも可)にする
2. 2 大根、にんじんを乱切りにする
3. 3 鶏ももをぶつ切りにする
4. 4 鍋に出汁、醤油、にんじん、大根、つきこんを入れて沸かす
5. 5 鍋に鶏ももを入れて2～3分で皿にあげる

   

6. 6 にんじん、大根にくしが刺さるぐらいにさつまいもを入れて4～5分たく

   

7. 7 みそを溶かし入れて鶏ももを戻し軽く火を入れる

   

8. 8 器に盛って完成です。