カレイの南蛮 レシピ・作り方

カレイの南蛮
  • 約30分
  • 300円前後
応援屋
応援屋
骨まで

材料(3人分)

  • カレイ(小) 150g
  • 玉ねぎ 40g
  • 60cc
  • 醤油 10cc
  • 砂糖 20g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 揚げ油を180℃にあたためカレイを4分ほど揚げる
  2. 2 酢、醤油、砂糖を合わせてよく混ぜて①の揚げてをいれる
  3. 3 玉ねぎをスライスして②に入れて混ぜる
  4. 4 器に入れて完成です。

きっかけ

晩御飯

おいしくなるコツ

カレイをよく揚げる

  • レシピID:1200018141
  • 公開日:2021/07/12
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