なまこ酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生なまこ ２本
- 酢 大さじ４
- 醤油 大さじ４
- 砂糖 小さじ２
- 長ねぎ お好みで
作り方
-
1
なまこのお腹をさき、内蔵を取り除いてきれいに洗い、薄切りにして水分を切る。
容器に、醤油、砂糖、酢を入れて混ぜたら、なまこを入れ冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり。 - 2 お好みで食べるときに長ねぎを散らして食べると美味しいです。
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