我が家のすき焼きセット レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- すき焼き肉 300g
- 白葱 150g
- ふ 15g
- 椎茸 40g
- すき焼きスープ 800cc
- 水 戻し用 300cc
- 生たまご 3～4個
作り方
-
1
ふを水に漬けておく
-
2
白葱を斜めにきる
-
3
椎茸を薄くスライスする
-
4
すき焼き肉は良いお肉なので切りません
- 5 ①のふが芯が無くなったら手で優しく絞る
-
6
お皿に椎茸、ふ、白葱を盛る
-
7
あとは鍋に具材(白葱、椎茸、ふ、すき焼き肉)を入れてすき焼きスープを入れて煮れば完成です。生たまごで召し上がって下さい
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