彩り春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参は、千切り。
レタスは、短冊切り。
しめじは石づきを切り落としてばらしておく。
鍋で水を沸かし、人参、しめじ、春雨を入れて春雨の規定の時間茹でたら、最後にレタスを入れザルに上げ -
2
水をかけて冷やしたら水分を切る。
ボールにお酢、めんつゆ、塩コショウ、白ごま
、ごま油を入れて混ぜたら茹でた物と、カニかまを手で裂いたのを入れて和えたら出来上がり。
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