油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げを一口大に切り、玉ねぎは櫛形に6は当分に切る。ほうれん草は4当分にする。
-
2
鍋に水と調味料全て入れて玉ねぎを入れる。少し透き通ったら油揚げをいれ更に煮る。
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3
油揚げに煮汁が染みたらほうれん草、たまごを割りほしく入れる。
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4
たまごをお好みに火入れをして完成！
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