材料4つで濃厚クリームブリュレタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

   

2. 2 クッキー120gをしっかり潰して生クリーム30mlを入れ良く混ぜ一塊りにします

   

3. 3 ケーキ容器12cm型にクッキングシートを敷きタルト生地を容器の高さ半分まで敷き詰めます

   

4. 4 卵1個グラニュー糖35g生クリーム150gを泡立たない程度に混ぜ、タルト生地に濾しながら卵液を流し込みます

   

5. 5 余熱したオーブン150度40分焼き一晩冷やします

   

6. 6 天面にグラニュー糖を適量のせバーナーで炙れば完成です。