楽天マート☆豆乳でマイルドキムチ鍋 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉、豆腐は一口大に切る。にらは5cmぐらいのざく切りにする。
- 2 鍋にごま油、にんにくを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める。
- 3 2に豚バラ肉を入れて炒め、分量の水を加える。煮立ったらアクを取り、鶏ガラスープの素、豆乳、味噌を入れる。
- 4 再び煮立ったらもやし、豆腐、にら、キムチを加え、火が通ったらすりごまを加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- 豆乳でマイルドキムチ鍋
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SANKO472013/11/30 20:43
コクがあってマイルドでおいしー！
シメはソーメンにしました！美味しくってお出汁もぜーんぶ飲んじゃいました！(^o^)
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