万能ゆず味噌 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- ★味噌 大さじ３
- ★きび砂糖（砂糖でも良い） 大さじ３弱
- ★みりん 大さじ３
- ★水 大さじ３
- ★粉末鰹だし（なくても良い） 小さじ１
- すり胡麻 大さじ１
- 柚子（皮）すりおろし 少々
作り方
-
1
★の材料を小鍋に入れしっかり混ぜて溶かします。
中火にし煮つめます。
トロッとしてきたら胡麻、と柚子の皮をすって入れ、ひと煮立ちさせます。 -
2
おでんのイモ、卵、こんにゃくにかけるととっても美味しい！
我が家の煮込みおでん
（レシピID：1200003565）
-
3
ご飯にも合います。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- ゆずみそ
kurapiyo2011
いつもご閲覧、レポートありがとうございます♪
とても励みになります♡
返信 認証遅くなる時あります m(_ _)m
皆さんに認証したいので
料理写真も一緒にお願いします(｡-人-｡)
♡簡単楽しく作れるレシピ♡
♡気取らないお家ご飯♡
レシピID：1200002779と1200004115 がピックアップレシピに♪ （＾＾）
レシピID：1200002607が塩サバコンテスト優秀レシピ♪
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焼きおにぎり、田楽などなんでも合う万能味噌です。