鶏もも肉の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は両面フォークで穴をあける。
- 2 塩麹を加えてしっかりともみこみ、できれば1日、時間がない際は30分〜漬け込む。
- 3 フライパンで両面焼いて完成。
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