そば粉とオートミールのガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルにそば粉と粉砕したオートミールを入れ、卵と水も加える。この時、ダマにならないように水は少しずつ入れる。
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2
泡立て器でしっかりまぜる！
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3
オリーブオイルをひいたフライパンにお玉1杯分の生地を薄く入れ、卵を割り入れて蓋をする。卵が好きな硬さになるまで弱火で焼く。
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4
塩コショウしてからチーズをのせて、チーズが溶けるまで最後は中火で焼く。
グリーンリーフやトマトなどの好きな具材をのせて、生地の端をたたんで出来上がり！
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