マッシュルームのバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- マッシュルーム(白もしくは黒) 20個くらい
- クレイジーソルト 大さじ2
- バター 30g
- オリーブ油 大さじ4
作り方
- 1 マッシュルームをスライスします。
- 2 フライパンを熱してバターを溶かします。
- 3 バターが溶けたらマッシュルームを入れクレイジーソルトを振ります。
- 4 オリーブ油を入れ全体に混ぜます。
- 5 火が通ったら完成です。
きっかけ
大量にマッシュルームをいただき炒めてみたのがきっかけ。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり炒めるのが、きのこの香りをひきたてるコツ
- レシピID:1190021709
- 公開日:2020/10/03
関連情報
- 料理名
- バターソテー
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