高菜ちりめん炒め レシピ・作り方

高菜ちりめん炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
OT
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簡単に作れ、お酒のおつまみに。

材料(1人分)

  • 高菜漬け 30g
  • ちりめん 10g
  • 油あげ 10g
  • 一味唐辛子 少量
  • ごま油 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 高菜漬けをしぼり、水気をとる。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、高菜漬け、ちりめん、油あげを入れ炒める。
  3. 3 高菜がしんなりなったら、醤油、一味唐辛子を入れて、出来上がり。

きっかけ

高菜があまっていたので、おつまみとして食べたかったので、炒めてみました。

おいしくなるコツ

油あげ、ちりめん、醤油は、一味唐辛子は、お好みに合わせた量を入れる。

  • レシピID:1190020926
  • 公開日:2020/05/30
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高菜
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