ほんのり甘さの大人のカフェオレグミ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 無糖ブラックコーヒー 100ml
- 練乳 大さじ2
- ゼラチン 10g
作り方
- 1 ブラックコーヒーと練乳
- 2 無糖のブラックコーヒーと練乳を鍋に入れ、ふつふつ泡が出てくるまで混ぜながら火にかける。
- 3 火を止め、ゼラチンを加え混ぜとかす。
- 4 ゼラチンがとけたら、シリコン型に流し入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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お菓子やパン作りが好き、でも血糖値が気になる〜。お砂糖控えめ、たまにどっぷり^^;美味しい料理が作れたらいいな。
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