簡単蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蕎麦 2束
- なると 4切れ
- 刻みネギ ふたつかみ
- 揚げ玉 大さじ2
- 麺つゆ 大さじ4
- 水 500cc
作り方
- 1 蕎麦を表示通りに茹で、ザルにあけます。
- 2 小鍋に水、麺つゆを入れ、中火で煮立たせます。
- 3 器に蕎麦をよそり、2をかけ、上になると、揚げ玉、刻みネギをかけたら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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