れんこんのツナマヨサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、2,3mmの厚さにスライスする(大きいものは半月切りにする)。水にさらしておき、鍋に湯を沸かし、沸騰したら酢を入れて、れんこんを茹でる。
- 2 うっすらと透き通ってきたらザルにあげ、粗熱を取っておく。ボウルに●の調味料とツナ缶を入れてよく混ぜておく。
- 3 混ぜておいた調味料とツナ缶のボウルに、粗熱が取れたれんこんを入れてよく和えたら出来上がりです。
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- 料理名
- れんこんのツナマヨサラダ
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
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