小松菜と海老のクリームシチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタを通常通りに茹でます。
- 2 小松菜を食べやすいサイズにカットします。
- 3 フライパンにバターをひき、2、海老を中火で炒めます。
- 4 3に小麦粉を入れ、混ぜながら弱火で炒めます。
-
5
4に牛乳を少しずつ加えていきます。
全て牛乳を入れたらコンソメを入れ、弱火で2分煮込みます。 - 6 5に茹で上がったパスタを絡め、塩、胡椒で味を整えたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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