焼きビーフン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉、キャベツを食べやすいサイズにカットします。
- 2 玉ねぎ、ピーマン、人参を細切りにします。
- 3 ビーフンを表示通りに茹で、ザルにあけておきます。
- 4 フライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で炒めます。
- 5 お肉の色が変わったら、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、人参を入れ、更に炒めます。
- 6 野菜が柔らかくなったら、ビーフンを戻し入れ、醤油、塩、胡椒で味付けし、出来上がり。
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- 料理名
- 焼きビーフン
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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