幼児食にも☆オリゴ糖とレーズン入りの優しいクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レーズンを水でふやかしておき、柔らかくなったら微塵切りにします。
- 2 小麦粉をふるっておきます。
- 3 ボウルに2、オリゴ糖を入れ、混ぜます。
- 4 常温に戻したマーガリン、1、牛乳を3に入れ、よく練り混ぜます。
- 5 4をひとまとめにし、3mm幅に麺棒で伸ばします。
- 6 5を型抜きで成型していきます。
- 7 6をオーブンで180度、20分焼いたら出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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