寒い日に♪トロトロ中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚挽肉 100g
- 長ネギのみじん切り １本分
- ごま油 大さじ2
- ★水 500g
- ★醤油 大さじ1
- ★中華だし 小さじ3
- ★にんにくチューブ 2cm
- 片栗粉、水 各大さじ3
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
フライパンを中火で熱したらごま油を入れて長ネギと挽肉を1分炒めます。
-
2
(1)に★の材料を入れて沸騰したら火を消します。
片栗粉と水を混ぜたものを入れておたまで混ぜたら火をつけて1〜2分煮たら出来上がりです☆
- 3 薄いようでしたら塩胡椒で味をととのえて下さい☆
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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