節約ランチ☆激辛豆腐ラーメン★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 麺 1人前
- ★玉ねぎみじん切り 4分の1個
- ★ごま油 大さじ1
- ★豆板醤 小さじ1
- ★にんにくチューブ 2cm
- ★鷹の爪輪切り 大さじ1
- ☆創味シャンタン 小さじ1強
- ☆白ごま 小さじ1
- ☆水 250cc
- ☆片栗粉 小さじ1
- ☆豆腐(8当分に切る) 100g
作り方
-
1
フライパンに★の材料を入れて弱めの中火で1分炒めます。
-
2
(1)に☆の材料を加えて片栗粉がダマにならないようにかき混ぜながら中火にしてとろみが付けばスープの完成です☆
-
3
器にスープを入れて茹でた麺を入れて下さい☆
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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