ロメインレタスと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロメインレタス 4枚
- 水 300cc
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 醤油 小さじ半分
- 卵 1個
作り方
- 1 ロメインレタスをざく切りにします。
- 2 鍋に1、水、鶏がらスープの素を入れ、中火にかけます。
- 3 ロメインレタスがしんなりしてきたら、火を止め、溶いた卵を入れ、1分弱火にかけます。
- 4 3を醤油で味を整えたら、出来上がり。
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- 料理名
- ロメインレタスと卵の中華スープ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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