簡単☆ナス丼! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、すりおろししょうがと鶏ひき肉を炒めます。
- 2 ナスを食べやすい大きさにカットします。
- 3 ひき肉に火が通ったら、1に2を足し、更に炒めます。
- 4 十分にナスに火が通ったら、火を消し、醤油と砂糖で味付けをします。
- 5 再び火をつけたら、出来上がり*\(^o^)/*
- 6 丼にご飯を盛り、5をかけて、食べて下さい^o^
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナス丼
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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mmアリス2015/07/25 01:03これはご飯に合いますね。
簡単に作れるのも魅力です。
レシピへのコメント
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でもお肉も欲しがる旦那さんの為に、お肉も入れました♪