ツリーバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして炒めておく。
- 2 パン粉を牛乳に浸しておく。
- 3 豆腐は熱湯で茹でるか、レンジに4分ほどかけて水切りして潰す。
- 4 合いびき肉に塩こしょうをしてよく練り、まとまったら豆腐・パン粉・卵・玉ねぎを混ぜる。
-
5
オーブンの天板に4)を敷いて200℃で25分程焼く。
(普通のハンバーグより薄く) - 6 焼きあがったら三角に切って盛り付け、人参やチーズで飾りつける。
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関連情報
- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
幸ばぁちゃん
ブログ「娘に伝えたいレシピ☆Ⅱ」
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で、孫に作るキャラ弁やクッキングも紹介しています♪
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