いわしの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライサーで薄切りにする。
保存容器に入れておく。
ボウルにタレの材料を混ぜておく。
-
2
いわしは頭を落として内臓を取り きれいに洗う。
手開きで中骨をはずし キッチンペーパーで水気を取る。
別のボウルに粉を合わせ いわしを入れて粉をまぶす。
-
3
油を1ｃｍほどの深さで入れ 中火で いわしを揚げる。
皮ではなく 身の方から入れると反りにくい。
-
4
揚げた いわしをタレに入れる。
-
5
玉ねぎの上に いわしをのせ 上から残ったタレをかける。
冷めたら冷蔵庫で冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
いわしなら 手開きで簡単です。
タレは市販のスイートチリソースでも！