レンコンチップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 1
- 薄力粉 適量
- ガーリックパウダー 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
レンコンをスライサーで薄切りにする。
水にさらす。 - 2 よく水を切り、表面に薄力粉とガーリックパウダー、塩を混ぜたものを両面にふりかける。
- 3 油で、カリっとするまで揚げる。(焦げやすいので注意する)
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンチップ
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