うちのおかず 簡単 鯵の煮付け レシピ・作り方
材料（5人分）
- 鯵 15匹
- ●生姜の薄切り ひとかけ分
- ●水 150cc
- ●きび砂糖 大さじ1
- ●醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 鯵は、頭とお腹を、切り落とし洗う。ゼイゴをとる。
- 2 ●を火にかけ沸騰したら弱火にし、生姜と①の鯵を加え、切り込みを入れたキッチンペーパーで落し蓋をし、15分ほど煮る。
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- カテゴリ
- あじ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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