たぬき丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タマネギを薄切りに、長ネギは小口切りにして、フライパンに入れ、ひたひたかぶる程度の水とめんつゆで煮る。
- 2 タマネギに火が通ったら、揚げ玉をいれ、軽くほぐした卵をまわしかけ、蓋をして半熟程度にする。
- 3 あたたかいごはんを器によそい、2をのせて、好みで山椒をふる。
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- どんぶり
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