生地作りはたった1分 サクサクの米粉クッキー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 米粉 125g
- 粉砂糖 60g
- ココアパウダー 20g
- 無塩バター（冷やしたもの1cm角に切る） 75g
- 卵黄 １個分
- 冷水 小さじ２
作り方
- 1 米粉と砂糖、ココアをバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）で数秒回転させてふるう。バターを加え、さらさらになるまで切り混ぜる。
- 2 卵黄と冷水を加え、生地がひとかたまりになるまで混ぜる。
- 3 ラップにはさんで約４mm厚さにのばし、ハート型でぬき、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
- 4 180度のオーブンで約13分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキーバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- 米粉のココアクッキー
楽天出店店舗：チェリーテラス
楽天市場
すぐ使えるレシピ集。
チェリーテラスのバーミックス・クリステル・オールラウンドボウルズ・ラウデミオ・バルサミコがお手伝いします。
チェリーテラスのレシピサイト e-gohan（いいごはん）も是非ご覧ください。
http://www.e-gohan.com
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
材料は3cmくらいのハート形 25〜30枚分です。