オクラと茄子の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラ、茄子、お揚げは一口大に切っておきます。
ネギは細かく切ります。
お鍋に
ダシ汁
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ
オクラ、茄子、お揚げ
を入れて3分ほど煮込みます。
そこへ
合わせ味噌
を溶かしてよく混ぜ、
刻んだネギ
を入れると完成です。
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てつやんやん
おっさんの男料理!
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