ココナッツスノーボール レシピ・作り方
材料(36個-人分)
- 薄力粉 150g
- ココナッツファイン 30g
- 砂糖 50g
- サラダ油 60g
作り方
- 1 オーブンを160度に温め始める。
- 2 はかりにビニル袋を乗せて、薄力粉、砂糖、ココナッツを入れていく。かたまりをほぐして、袋の口を閉じて、シャカシャカ振る。
- 3 サラダ油も入れて、まとめる。
- 4 36等分にした生地を手で丸めて、オーブンシートを敷いた天板の上に並べる。
- 5 18分位焼いて、天板の上で冷ます。
きっかけ
ココナッツが安かったので
おいしくなるコツ
生地を、半分→半分→半分→半分→1/3にすると、大体同じ大きさにできます。 焼きたては、崩れやすいので、冷めるまで天板の上で冷ましてください。
- レシピID:1170005585
- 公開日:2012/06/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- ココナッツクッキー
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