塩麹で鶏むね肉のネギ塩焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
鶏むね肉をひと口だいの削ぎ切りにする。
袋に鶏むね肉と☆を入れて揉み込んで冷蔵庫で30~1時間寝かせる。 - 2 ねぎはみじん切りに切る。
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3
フライパンに油をひき、鶏むね肉を焼く。
お肉に火が通ってきたらねぎを入れて焼く。 - 4 お皿に盛ったら完成!
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