三色野菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
Aを合わせておく。
ほうれん草を軽量する。
- 2 人参は少し太めな千切り、しめじは石づきを取ってバラす。
- 3 お湯を沸かして、人参、しめじを入れる。
- 4 人参が柔らかくなってきたらほうれん草を加えて、1煮立ちさせたらザルにあげる
-
5
4とAをよく混ぜて完成
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しかったです。
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ほうれん草は1袋買うと多いので冷凍物を使ってます。