簡単付けダレでこんなに湯豆腐がおいしくなる! レシピ・作り方

簡単付けダレでこんなに湯豆腐がおいしくなる!
  • 5分以内
  • 100円以下
パワーすぽっとM
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豆腐料理店のタレの再現を頑張ってみました。すりごまたっぷり、ショウガも入るので体にもいいですね!とにかく絶品です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豆腐をカットしてお水と一緒に火にかけます。
  2. 2 その間に、付けダレを作ります。めんつゆ、ポン酢、すりごま、しょうがを合わせておきます。※すりごまと、しょうがは減らさないで入れた方が絶対美味しいです。
  3. 3 豆腐がグツグツしてきたら出来上がりです。美味しいタレと召し上がってみて下さい(*^-^)

きっかけ

豆腐料理のお店で食べた湯豆腐の味が美味しかったので、自宅で再現に挑戦してみたら家族にも好評でした。

おいしくなるコツ

しょうがと、すりごま、たっぷりがポイントです。出来れば、すりおろしたてのショウガの方が抜群に美味しいです‼️

  • レシピID:1160047922
  • 公開日:2020/02/16
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カテゴリ
湯豆腐夕食の献立(晩御飯)木綿豆腐絹ごし豆腐5分以内の簡単料理
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湯豆腐 豆腐ダレ 温泉豆腐 絶品たれ
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つくったよレポート(2件)

  • Gonchann
    Gonchann
    2020/02/20 20:12
    簡単付けダレでこんなに湯豆腐がおいしくなる!
    とろり柔らか〜い湯豆腐!ポン酢と麺つめにたっぷりのゴマと生姜がマッチしていてとても美味しかったです!
    また作ってねっと家族にも大好評でした(^○^)
  • おぽんさん
    おぽんさん
    2020/02/19 21:05
    簡単付けダレでこんなに湯豆腐がおいしくなる!
    たっぷり入れたしょうががすごく美味しかったです。しょうがで更にあたたまりました。寒い日にぴったりなので、また作りたいと思います。

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