水煮大豆としめじと人参の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
細切りにした人参と石鎚を落としてほぐしたしめじを、それぞれさっと茹でておきます
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2
ボウルに、かんたん酢と水煮大豆と①を入れ軽く混ぜます
冷蔵庫で半日くらい漬けて完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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miketa2019/01/31 12:24
こんにちは♪
かんたん酢でさっぱりと美味しく、彩の良い一品になりました。いつも素敵なレシピをありがとうございます（^-^*）
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