チキンとジャガイモのカレー★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉はひと口大に切って、
塩コショウを振る。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま4~6等分に切る。 - 2 サラダ油で鶏肉と玉ねぎを炒め、にんにくを加えてしんなりしたら新じゃがを加えて炒め合わせる。
- 3 水を注ぎ、蓋をして、5~7分煮る。
- 4 火を止めて、ルウを溶かし、再加熱してとろみをつける・
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