あっさり美味しい！鶏だんごスープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじん、玉ねぎは1センチ角に切る。
オクラは1センチ幅に切る。
豆腐は水気を切っておく。 - 2 鍋に水とにんじんを入れて、火にかける。
-
3
ボールに鶏挽き肉と豆腐と塩胡椒を入れて、しっかり混ぜる。
(ベチャッとしていてok) -
4
2が沸騰したら、3を食べやすい量、スプーンですくって入れていく。
更に玉ねぎを入れる。 -
5
アクをとったら、うどんスープの素を入れる。
最後にオクラを入れて2分弱茹でたら火を止める。 -
6
器に入れて完成♪
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