ちゃっかりニラ玉たまごやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラを1，5センチくらいに切ります
2. 2 卵をボウルに入れてニラと合わせます
   だしつゆを加えて混ぜます

   

3. 3 多目のゴマ油を入れてカンカンに暖めた卵焼き機で焼きます
   鋳物の卵焼き機を使います
   焼くときに火を止めます
4. 4 流し込んでゆっくりと箸を動かします
   外側の焼けた卵を中に入れるように！
   火を止めているので焦らなくていいですよ～

   

5. 5 鍋の中でちょっと放置しておきます
   余熱で仕上げと整形します