レーズンとくるみのちぎりパン♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パン生地 １００ｇ
- レーズン 大さじ１～２
- お湯 大さじ１～２
- ロースト胡桃 ４，５粒
- 溶き卵 大さじ１
作り方
- 1 パン生地を丸めて濡れ布巾をかけ、１０分置いてベンチタイム。
-
2
レーズンにお湯をかけてふやかしておく。
水気を切り、キッチンペーパーで吸い取る。 -
3
生地を２０センチに伸ばし、砕いた胡桃ととレーズンを散らす。
- 4 手前からくるくると巻き、クッキングシートを敷いた４等分に切って、ケーキ型に入れる。
- 5 ２次発酵させ、溶き卵を塗り、２２０℃のオーブンで２０分にゃく。
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- 豚ひき肉
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