茄子のミートソーススパゲッティ♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スパゲッティ ２００ｇ
- 塩 小さじ１
- ナス １個
- 豚挽き肉 ５０ｇ
- 塩コショウ 少々
- すりおろしニンニク １センチ分
- ミートソース（レトルト） １袋
- パルメザンチーズ 小さじ１
作り方
-
1
スパゲッティを袋の表記時間通りに塩茹でする。
茄子は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉・茄子をしんなりするまで炒めて、塩コショウ・すりおろしニンニクをする。
- 3 ミートソースとパルメザンチーズを加えて一緒に煮こみ、１にスパゲッティを加えて絡める。
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レトルトを使うので簡単ですよv（*^^*)v