マグロの★てこね寿司～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 マグロは、食べやすい大きさに切り、しょう油とお酒を加えて、漬け込んでおきます。
- 2 お米は、少し固めに炊き上げて、砂糖、塩、酢を混ぜ合わせて、冷まします。
- 3 すし飯に、マグロをタレの量を加減しながら、混ぜ合わせます。
- 4 最後に刻みのり、小口切りにしたネギを散らします。
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- 料理名
- てこね寿司
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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